CHR : un amendement visant à passer la TVA à 20 % pour la restauration a été rejetée par la commission des finances
Passer la TVA de la restauration à 20 % a été rejetée par la commission des finances !
Un amendement parlementaire se proposait de réserver la TVA à taux réduit (10 %) aux seuls Maitres Restaurateurs, soit environ 3000 Restaurateurs sur 180 000 en France.
Cette mesure a, bien sûr, soulevé un tollé et une levée de bouclier chez les organisations syndicales du secteur de la restauration qui se sont mobilisées notamment auprès du Ministre de tutelle, Monsieur Serge Papin.
Au final l’amendement a été rejeté, mais la vigilance reste de mise, surtout quand on connaît les difficultés à la fois économiques, de recrutement et de fréquentations que connaissent ce secteur d'activité.
Source : la Revue Hotellerie.
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