chr
-
Publié le 06.12.2018ActualitéLe nombre de chambres dites PMR (Personne à Mobilité Réduite) qu’un hôtel doit comporter est déterminée par sa taille. -
Publié le 22.11.2018ActualitéLes stagiaires du secteur CHR ne peuvent se voir enlever de leur gratification les indemnités de repas. -
Publié le 25.10.2018ActualitéUn restaurant doit compter dans son effectif une personne ayant suivi une formation HACCP.
-
Publié le 10.10.2018ActualitéTous les exploitants de restaurants n’ont pas l’obligation d’avoir suivi la formation permis d’exploitation. -
Publié le 27.09.2018ActualitéCritiquer sur la toile ou dans les réseaux sociaux un restaurant alors qu’il n’est pas encore ouvert est constitutif d’un acte de dénigrement ! -
Publié le 13.09.2018ActualitéAttention au respect du bail commercial, élément essentiel dans la valorisation du fonds de commerce. -
Publié le 02.08.2018ActualitéFinalement les doggy bag obligatoires à compter de 2021.
-
Publié le 25.07.2018ActualitéLe secteur des Cafés Hôtels Restaurants (CHR) a besoin de stabilité fiscale et dans ce cadre le taux réduit de TVA ne sera pas revu ! -
Publié le 14.06.2018ActualitéEn deçà de six chambres et avec une capacité d’accueil inférieure à 16 personnes, les chambres d’hôtes n’ont pas d’obligation d’être dotées d’une chambre aménagée pour les personnes à mobilité réduite (PMR). -
Publié le 17.05.2018ActualitéL’obligation de mise à disposition d’un « doggy bag » pour les clients des cafés Hôtels Restaurants est abandonnée par le législateur.