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Publié le 05.03.2020ActualitéUn débit de boisson qui propose des boissons alcooliques à prix réduit pendant une période restreinte (happy Hours) doit aussi proposer des boissons sans alcool à prix réduit. -
Publié le 19.02.2020ActualitéUn chef cuisinier, gérant majoritaire de son restaurant, s’est vu adresser par l’Urssaf un redressement de 14 000€ pour des repas pris sur son lieu de travail. Focus sur ce redressement plutôt particulier. -
Publié le 06.02.2020ActualitéLa taxation des contrats courts entre en vigueur au 1er janvier 2020. -
Publié le 22.01.2020ActualitéLe relèvement au 1er janvier 2020 du SMIC a une incidence sur la grille des salaires dans les CHR. -
Publié le 12.12.2019ActualitéAfin d’obtenir leur homologation VASP (véhicule automoteur spécifique), les Food Trucks doivent s’adresser à la DREAL. -
Publié le 14.11.2019ActualitéSelon leur catégorie, les CHR peuvent vendre telle ou telle boisson !
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Publié le 31.10.2019ActualitéUn extra ne peut travailler, selon la convention collective, plus de 60 jours par trimestre civil dans un même restaurant !
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Publié le 17.10.2019ActualitéFocus sur l’emploi des mineurs en CHR, un recours limité.
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Publié le 02.10.2019ActualitéL’interdiction de fumer dans les lieux publics dont les CHR est toujours d’actualité ! -
Publié le 02.10.2019ActualitéLe montant de la redevance de location- gérance doit être clairement précisé.