Hôtels, cafés, restaurants : le nombre de repas est lié à la présence du salarié aux repas
La Cour de Cassation a précisé, le 19 juin 2014, que les employeurs des hôtels, cafés et restaurants sont redevables d’une obligation de nourriture que si 2 conditions sont réunies :
- L’entreprise est ouverte à la clientèle à l’heure normale des repas.
- Le salarié doit être présent dans l’entreprise au moment du repas du personnel et de la clientèle.
L’usage, selon lequel un salarié pourrait prétendre à 2 repas dès lors qu’il travaille plus de 5 heures par jour, n’a pas à s’appliquer dès lors qu’un salarié est présent à un seul repas. Le redressement Urssaf au titre des indemnités compensatrices non versées aux salariés présents de 15 heures à 23 heures n’est pas fondé, selon la Cour de Cassation, qui considère que l’obligation de l’employeur était limitée à un seul repas compte tenu des heures de présence des salariés.
Recevez nos news
directement dans votre mail
La continuité de nos prestations de conseils
Des informations relatives à votre secteur d’activité
Le Groupe SECOB traite les données personnelles recueillies afin de
donner suite à votre demande d’inscription à la lettre d’information. La
base légale du traitement est le consentement. Les données personnelles
collectées sont indispensables au suivi de votre demande. Les catégories
de données traitées sont les données renseignées dans le formulaire
ci-dessus, la date d’abonnement et des statistiques liés à notre service
de lettre d’information. Ces données sont destinées à des collaborateurs
du Groupe SECOB, dans la limite de leurs attributions respectives et
uniquement pour la finalité rappelée ci-avant. Vous pouvez à tout moment
utiliser le lien de désabonnement intégré dans la lettre d’information.
Les données personnelles collectées sont conservées pendant une durée
maximale de 3 ans à compter de votre dernier contact avec le Groupe
SECOB, sauf conclusion d’un contrat de mission avec le Groupe SECOB.
Vous disposez du droit de demander l’accès, la rectification, la
portabilité, l’effacement de vos données personnelles. Vous pouvez aussi
exercer votre droit à la limitation et d’opposition au traitement de vos
données personnelles. Enfin, vous disposez à tout moment du droit de
retirer votre consentement au traitement de vos données personnelles.
Pour exercer ces droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante
: rgpd@secob.fr. Pour plus d’informations, vous pouvez vous reporter à
la
politique de protection des données personnelles.*