Contenus disponibles pour le tag : CHR
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Actualités
11.12.2025
CHR : gestion, modalités de contrôle des livraisons
Générer une bonne marge passe notamment par le contrôle des livraisons.
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13.11.2025
CHR : un amendement visant à passer la TVA à 20 % pour la restauration a été rejetée par la commission des finances
Passer la TVA de la restauration à 20 % a été rejetée par la commission des finances...
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16.10.2025
Travail de nuit dans les CHR - FOCUS
Rappels sur les modalités de fonctionnement des heures de nuit dans les CHR
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11.07.2025
CHR : emploi d’un mineur dans un établissement ayant une licence IV
Un établissement ayant une Licence IV peut employer un mineur, sous certaines conditions
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26.06.2025
Les métiers de l’hôtellerie restauration reconnus comme « métiers en tension »
Les CHR font bien partie des métiers en tension
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12.06.2025
L’activité de restauration n’est pas incluse dans un bail à usage de snack
Bail commercial : vigilance sur le strict respect de l'activité commerciale prévue...
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02.06.2025
Précisions sur les services rendus dans le cadre d’hébergements hôteliers et para hôteliers
Des précisions en matière de TVA pour la para hôtellerie
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05.05.2025
CHR : un avenant qui concerne les apprentis mais pas encore étendu
Vers une revalorisation des salaires des apprentis.
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20.03.2025
CHR : prolongation du dispositif d'exonération des pourboires en 2025
Les pourboires et autres libéralités remis volontairement par les clients restent...
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06.03.2025
CHR : mention de l’origine des viandes dans la restauration commerciale et collective
Comme c'est déjà le cas pour la viande bovine depuis 2002, la mention de l’origine...
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