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Prestations

Etude de votre projet de CHR

L'idée est présente et précise. Vous disposez des grandes lignes de votre projet mais vous avez besoin de conseils pour fiabiliser votre démarrage et ...

Concrétisation de votre projet CHR

Les bases sont posées, les hypothèses validées. Il est temps de monter à bord.

Gestion courante de votre CHR

Vous êtes aux commandes, c'est parti pour une belle aventure entrepreneuriale. Et vous n'êtes pas seul, nos aiguilleurs veillent pour vous accompagner...

Développement de votre CHR

Le pilotage de votre activité se déroule à bonne allure. Mais vous en voulez plus. Optimiser votre activité, mettre plus de gaz et accélérer votre dév...

Cession / transmission de votre CHR

Après un long vol et une belle aventure, il est temps de se poser pour passer les commandes à un successeur, qu'il soit issu de votre famille, de vos ...

Actualités

23.11.2023

Restauration : VAE et autres repas à emporter : mention relative à la viande

On connaît le succès des commandes en ligne ou plutôt sur le smartphone devrions...
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Restauration : VAE et autres repas à emporter : mention relative à la viande

11.10.2023

CHR : revalorisation des salaires au 1 octobre 2023

Entrée en vigueur de la nouvelle grille salariale pour les CHR
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CHR : revalorisation des salaires au 1 octobre 2023

07.09.2023

Petite distribution : n'oubliez pas le PV BAN !

Pour pouvoir vendre de l'alcool entre 22h et 8h du matin, il faut suivre une formation...
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Petite distribution : n'oubliez pas le PV BAN !

07.09.2023

CHR : quelles sont désormais les instances patronales représentatives ?

Il n’y a plus d’instance représentative patronale majoritaire dans les CHR
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CHR : quelles sont désormais les instances patronales représentatives ?

24.08.2023

Hôtellerie : il n’est pas possible de payer les femmes de ménages au rendement

Il n’est pas possible de ne payer les femmes de ménage qu’à la tâche, le décompte...
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Hôtellerie : il n’est pas possible de payer les femmes de ménages au rendement

11.07.2023

CHR: proposer du gibier à la carte

Un restaurant peut proposer du gibier à la carte à ses clients, mais sous certaines...
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CHR: proposer du gibier à la carte

29.06.2023

CHR : une nouvelle grille en cours d’adoption

Deux syndicats salariés ratifient la nouvelle grille de salaires proposés par les...
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CHR : une nouvelle grille en cours d’adoption

15.06.2023

CHR : l'avantage en nature repas est-il toujours dû ?

Le personnel d'un hôtel bénéficie ainsi des avantages en nature repas
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CHR : l'avantage en nature repas est-il toujours dû ?

15.06.2023

Restauration rapide, fast food de plus de 20 places assises

Depuis le premier janvier 2023, les enseignes de restauration rapide ne doivent plus...
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01.06.2023

Hôtellerie : Airbnb condamné dans une affaire de sous-location

Airbnb condamné solidairement avec un locataire contrevenant à l'interdiction de...
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Hôtellerie : Airbnb condamné dans une affaire de sous-location